毛蚶

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毛蚶肉味鲜美,营养丰富,矿物质含量高,具有高蛋白、低脂肪、维生素含量高等特点,其资源丰富,为渔业生产的主要捕捞对象。

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毛蚶俗称毛蛤、血蛤,是比较常见的季节性贝类产品。因其味道鲜美,肉质劲道,营养丰富等特性,深受大家喜爱。毛蚶壳肉均可入药,作为中药可以治疗消渴病。由于毛蚶自身含有血红素,一直被看作养生补气的良品。滨州正海海洋牧场优越的自然环境和独特的地理位置,为毛蚶提供了得天独厚的生长环境。牧场毛蚶年产量可达1万吨以上。

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